Kinderkeks
Bewusste Ernährung bedeutet auch, kleine Genießer hin und wieder naschen zu lassen. Aber aufgepasst: ...
Der Brei am Nachmittag
Der Getreide-Obst-Brei
Dein Baby löffelt nun schon begeistert sein Mittagsmenü und den Abendbrei? Dann ist es Zeit, auch am Nachmittag auf feste Kost umzusteigen.
Für den Nachmittag ist ein milchfreier Obst-Getreide-Brei die Empfehlung.
Warum ist das so?
- Getreide – besonders Hafer oder Hirse – enthält viel pflanzliches Eisen. Das ist ab etwa dem 7. Monat wichtig, da dann die Eisenspeicher sinken, die Babys aus der Schwangerschaft mitbringen.
- Das Obst liefert dazu Vitamin C, was dafür sorgt, dass dieses Eisen besser aufgenommen wird.
- Milchfrei soll der Brei sein, da Milch die Eisenaufnahme eher hemmen würde.
- Außerdem liefert dieser Brei wertvolle Ballaststoffe.
Hast du auch diese Milchmahlzeit umgestellt, ist es wichtig, dass dein Baby nun auch etwas zum Trinken angeboten bekommt. Auch wenn es nun noch morgens und nachts die Milchmahlzeit bekommt, braucht es zusätzliche Flüssigkeit - etwa 200 bis 500 ml pro Tag. Das beste Getränk für dein Baby ist Trinkwasser - gerne kannst du ihm das aus einem Becher oder Glas anbieten.
Grundrezept für den milchfreien Brei am Nachmittag
Für eine Portion benötigst du:
- 90 ml Wasser
- 20 g Vollkorn-Getreide(flocken) oder -Grieß
- 100 g zerdrücktes, fein geriebenes oder püriertes Obst (z. B. Apfel, Birne)
- 1 TL Rapsöl
Die Getreideflocken in kaltes Wasser geben oder den Grieß in kochendes Wasser einrühren. Jeweils 3 Minuten kochen lassen. Dann das frische Fruchtmus zugeben und das Öl unterrühren. Etwas abkühlen lassen - fertig.
Gut zu wissen:
Pro Brei reichen eine Getreide- und eine Obstart völlig aus. Du kannst aber natürlich täglich das Obst wechseln - je nach dem, was die Saison so bietet. Gut verträglich sind Apfel, Birne, Banane, Pfirsich, Nektarine und Aprikose.
Die Variante für unterwegs
Auf dem Spielplatz, bei Freunden oder auch im Auto braucht es manchmal eine Alternative zum Brei.
Unser Tipp:
Kombiniere unseren leckern Alete Kinderkeks ab dem 8. Monat mit einem Stück Banane oder einem Apfelschnitz. Du gibst du deinem Kind auch die wertvolle Getreide-Obst-Kombination und schulst gleichzeitig seine motorischen Fähigkeiten.
FAQ zum Zubereiten des Obst-Getreide-Breis
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Welches Obst eignet sich am besten für den Obst‑Getreide‑Brei?Milde, gut verträgliche Obstsorten sind besonders geeignet.
Hier Beispiele für diese Obstsorten:
- Apfel
- Birne
- Banane
- Pfirsich
- Aprikose
- Beeren (gekocht oder püriert)
Wichtig ist, dass das Obst weich, reif und gut püriert ist. Zitrusfrüchte oder sehr säurehaltiges Obst sind für den Anfang weniger geeignet.
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Kann ich einen Obst‑Getreide‑Brei auch ohne Kochen zubereiten?Ja, das geht problemlos - wenn du Instant-Getreideflocken benutzt.
Viele Getreideflocken (z. B. Instant‑Hafer, Hirse‑ oder Reisflocken) lassen sich einfach mit warmem Wasser anrühren. Wenn du Wasser abkochst und in einer Thermoskanne aufbewahrst, kannst du direkt die Instant-Flocken anrühren. Gib dann frisches, püriertes Obst, eine zerdrückte Banane oder auch Obstmus dazu - schon ist der Brei fertig.
Bei frischem Obst wie Apfel oder Birne ist kurzes Dünsten sinnvoll, damit es leichter verdaulich ist. Alternativ kannst du diese Obstsorten auch reiben, um die Verdaulichkeit zu erhöhen.
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Wie viel Obst‑Getreide‑Brei sollte mein Baby essen?Die meisten Babys essen etwa 120–180 g pro Portion, aber das ist nur ein Richtwert.
Wichtiger ist:
- Dein Baby bestimmt das Tempo
- Es darf mal mehr und mal weniger sein
- Zwingen oder „leer essen“ ist nicht nötig
Diese Kekse eignen sich für den Brei am Nachmittag
Unsere Experten vom Alete Familienservice sind für dich da.
Du hast Fragen zur Ernährung im Beikostalter oder zu unseren Produkten, dann stehen dir unsere erfahrenen Kollegen vom Alete Familienservice gerne mit Rat und Tat zur Seite.
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