Salzteig selber machen – so einfach geht's
Keine Knete zur Hand oder einfach Lust auf etwas Selbstgemachtes? Salzteig ist die perfekte DIY-Alternative – mit nur drei Zutaten, die ihr wahrscheinlich schon zuhause habt. Schnell gemacht, lange haltbar und komplett unbedenklich für Kleinkinder ab 1 Jahr
Rezept für Salzteig zum Kneten
Das brauchst du
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Salz
- 1 Tasse Wasser (lauwarm)
- Optional: Lebensmittelfarbe für bunte Knete
- Ein luftdichtes Gefäß oder Zip-Beutel zur Aufbewahrung
Anleitung
So machst du es
- Zutaten mischen Mehl und Salz in einer Schüssel gut miteinander vermischen. Dann das lauwarme Wasser nach und nach dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten – am besten mit den Händen, damit ihr die Konsistenz direkt checken könnt.
- Konsistenz anpassen Der Teig sollte weich, aber nicht klebrig sein. Klebt er noch zu sehr, einfach etwas mehr Mehl einkneten. Ist er zu trocken und bröckelig, noch einen kleinen Schluck Wasser dazugeben.
- Farbe einarbeiten Für bunte Knete den fertigen Teig in mehrere Portionen teilen und jeweils ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe einkneten. Tipp: Einweghandschuhe anziehen, damit die Farbe nicht an den Händen bleibt – bei euch, nicht beim Kind.
- Loslegen! Der Teig ist sofort einsatzbereit. Einfach auf die Unterlage legen und dein Kind machen lassen.
- Aufbewahrung Den Salzteig in einem luftdichten Gefäß oder Zip-Beutel im Kühlschrank aufbewahren. So hält er sich problemlos bis zu zwei Wochen.
Alete-Tipp: Salzteig selbst zu machen ist nicht nur praktisch – es kann auch Teil des Spiels sein! Kleinkinder ab 2 Jahren können beim Mischen und Kneten des Teigs schon aktiv mitmachen. Das ist sensorisches Erleben vom ersten Moment an – noch bevor das eigentliche Kneten losgeht.
